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【料理】日本の家庭料理レシピサイト「Cooking With Dog」が今、世界中で大人気!

日本料理を英語で紹介する動画サイトはいろいろありますが、今ダントツの人気になっている動画レシピサイトは、YOUTUBEの「Cooking With Dog」チャンネルです。

2007年9月に開始されて、現在までに82本のビデオがアップされていますが、登録視聴者数は23万人、これまでのトータルビューはなんと39百万ビューに達していて、YOUTUBE全体の登録者数ランキングで558位と大健闘中なんです!

で、その内容なんですが、愛犬のフランシスちゃんが英語で丁寧に作り方を紹介するという、気取らない楽し雰囲気と、シェフさんの作る家庭料理が愛情いっぱいでとってもおいしそうということで、世界中の日本料理好きの人たちがこのサイトを楽しみに見に来ているというわけです。

毎回紹介される家庭料理は、まさに毎日の僕たちの食事そのもの。これを作っている方は、海外で撮影の仕事をしていて、日本に帰国してから友人に料理の上手な女性がいたことから、この海外向けレシピサイトの立ち上げを思いついたのだとか。

詳しい経緯について、ネットにインタビュー記事がありました。記事はこちら
かなりこった料理もあるので、普通に僕たちのレシピサイトとしても活用できますよ!

このレシピビデオは、なんと250万ビューというすごい視聴回数を記録しているこのサイトのダントツ人気レシピ「How to Make Bento Lunch Box」です。日本人の製作者さんがワンちゃんの姿を借りて、英語で丁寧に説明してくれます。このビデオを見ていると、日本の家庭料理文化ってなんて素敵なんだろうって感じます!お弁当の良さは外国でも理解されているのですね。

【英語】★★☆☆☆

日本人の解説なので、とっても聴きやすい英語です。また、有り難いことに英語と日本語のスクリプトを付けてくださっているので辞書いらずです。料理、特に日本の料理を英語で説明する練習に最高のビデオです。

6:32

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